Шкода бананів натщесерце
Ранковий прийом їжі вважається одним із найбільш важливих. З цієї причини рекомендується правильно збалансувати сніданок і зробити його максимально корисним. Більшість людей помилково вважають, що, для того, щоб отримати заряд енергії та бадьорості на цілий день, цілком достатньо з ранку з'їсти будь-який фрукт в свіжому вигляді, наприклад, банан. Однак дієтологи вважають це неправильним.
Чому не можна їсти банан на порожній шлунок?
Завдяки вітамінно-мінеральному складу банани, безсумнівно, є корисним фруктом для людського організму. Однак їсти їх натщесерце не рекомендується. По-перше, дівчата, що стежать за фігурою, щодня вживаючи на сніданок ці фрукти, ризикують незабаром набрати зайву вагу.
По-друге, у складі бананів міститься велика кількість фруктози, відмінно засвоювання організмом. Але, потрапляючи в незаповнений шлунок, дане вуглеводне з'єднання починає стимулювати активну роботу підшлункової залози, що виробляє в посиленому темпі гормон інсулін. Відповідно, підвищується рівень цукру в крові та зростає ризик розвитку діабетичної патології. Тим більше лікарі-дієтологи не радять їсти цей фрукт на сніданок діабетикам.
По-третє, в бананах присутній магній, вельми корисний для серця. Однак у людей з серцево-судинними патологіями, наприклад, серцевою недостатністю або тахікардією, надлишок цього мінералу може спровокувати дисбаланс кальцію і магнію в крові.
По-четверте, банан викликає помилкове відчуття насичення. Фруктові вуглеводи швидко засвоюються і перетравлюються, у результаті ефект припливу бадьорості та сил швидко проходить, і людині знову хочеться їсти.
Крім того, на думку гастроентерологів, банан є досить важкою для шлунка, їжею, що повільно перетравлюється. Вживання цих фруктів на порожній шлунок приводить до порушень травних процесів, печії, метеоризму, здуття живота, уповільненою роботі кишечника. А якщо їсти банани та запивати їх водою, це ще більше загальмує функції шлунково-кишкового тракту.
Як їсти правильно?
Дієтологи радять на сніданок поєднувати банан з іншими стравами, які корисні для людини. Наприклад, дрібно подрібнений фрукт стане відмінним доповненням для каші (вівсяної або ж гречаної), сирної маси. На думку лікарів, для їжі найкраще використовувати перестиглі фрукти, оскільки вони менш навантажують органи травного тракту.
- Деталі
- Автор: Григорий Петрович